Zwei Dinge habe ich immer in meinem Kühlschrank: Ingwer und Kurkuma. Perfekt für Goldene Milch. Ideal als Begleiter durch die kalte Jahreszeit. Es gibt online viele Rezepte für Goldene Milch. Mein Rezept stammt von einer Inderin, die es mir im letzten Jahr zu Hause beigebracht hat. Mit frischen Zutaten und ohne Paste. Einfach lecker. Warum heißt die Milch „Goldene Milch“? Kurkuma wird in Indien bereits seit über 4.000 Jahren angebaut und gehört zu den wichtigsten, pflanzlichen Heilmitteln der Welt. Die Kurkuma verfärbt die Milch gelblich, daher der Name Goldene Milch. Ihr könnt statt Kuhmilch problemlos Pflanzenmilch verwenden und euch so eine vegane Goldene Milch zubereiten. Ich bevorzuge hierfür Hafer- oder Mandelmilch. Warum…